Początki historii OSM w Chmielniku zaczynają się w 1925 roku, kiedy to w Drugni rozpoczęła pracę powołana przez grupę miejscowych rolników Spółdzielnia zajmująca się skupem mleka, które następnie przerabiane było na masło i rozprowadzane do kupców. Obecna OSM w Chmielniku jest spadkobierczynią tej Spółdzielni i pracuje na jej bazie.